Приглашаем на Фестиваль православной кухни!

Откроется фестиваль с молебна о семье, который совершит митрополит Вологодский и Кирилловский Савва в 9:00 в Монастырском саду.

С 10:30 до 11:30 в стенах обители пройдет конкурс православной кухни, где повара и шеф-повара будут состязаться в трех номинациях – «Старинные рецепты блюд вологодской кухни», «Выпечные изделия» и «Лучшее блюдо из рыбы и морепродуктов». Сильнейших кулинаров определит жюри из представителей Вологодской епархии, педагогов и рестораторов города.

Просветительская программа фестиваля начнется в 11:00 с лекции митрополита Саввы в сушиле монастыря, а затем состоится лекторий «Церковь и молодежь: пути взаимодействия».

В 12:00 в Монастырском саду пройдет официальное открытие фестиваля с награждением победителей конкурса постной кухни. Далее начнутся мастер-классы по приготовлению постных блюд от шеф-поваров Вологды, сопровождаемые дегустацией.

С 10:00 до 16:00 в саду развернется ярмарка «Национальная православная кухня», а также будет организована концертная программа. Гостей фестиваля ожидают мастер-классы по колокольному звону, росписи пряников и выступления клубов исторической реконструкции.

Для удобства посетителей до Спасо-Прилуцкого монастыря будет организован бесплатный проезд на автобусе от здания Администрации города и железнодорожного вокзала. От первой точки автобусы отправятся в 9:30 и 10:30, от второй — в 10:00.

Напомним, инициатива проведения фестиваля принадлежит митрополиту Вологодскому и Кирилловскому Савве. Проект реализуется при поддержке Администрации города Вологды в рамках проекта Губернатора области «Лето Русского Севера».